结球白菜的特性是什么?结球白菜的地理分布怎么样?

结球白菜主根肥大,上生两列侧根,浅根系,多数行。营养生长期茎短缩、腋芽不发达,进入生殖生长期抽花茎,高达60厘米--100厘米。叶多型。子叶两片,肾形。第一对真叶长椭圆形,叶缘有锯齿,表面有毛,有明显叶柄,称“初生叶”。初生叶之后到叶球出现之前的叶称“莲座叶”,叶片宽大,皱褶,为主要同化器官。球叶是结球白菜同化产物的贮藏器官。向心抱合形成叶球,叶球抱合的方式有褶抱、叠抱和拧抱三种。花茎着生的叶称为茎生叶,一般叶片较小,基部阔,先端尖,呈三角形,叶片抱茎,展,叶缘锯齿少。花黄邓,呈复总状花序,异花授粉。长角果,成熟后纵裂,种子易脱落。种子球形,红褐或黄褐色,千粒重1.5克--3.0克,使用年限2--3年。

结球白菜的地理分布怎么样?

南方的大白菜是北方引种的,其品种有乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青等,都是优良品种。白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维,用于炖、炒、熘、拌以及做馅、配菜都可以。白菜除供熟食之外,还可以加工为菜干或制成腌制品,例如山东日照的“京冬菜”就是用白菜制作的名闻全国的地方特产。大白菜,在西方又称“北京品种白菜”,即结球白菜,在粤语里叫绍菜。大白菜有宽大的绿色菜叶和白色菜帮。多重菜叶紧紧包裹在一起形成圆柱体,多数会形成一个密实的头部。被包在里面的菜叶由于见不到阳光绿色较淡以至呈淡黄色。

关键词 结球白菜的特性是什么 结球白菜的地理分布怎么样 鹤斗白菜怎么做好吃 半结球白菜

注:凡注明来源非本站的作品,均转载自其它媒体,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

京华在线网致力于资讯传播,希望建立合作关系。若有任何不当请联系我们,将会在24小时内删除。

联系我们|www.jinghua.1s.cn All Right Reserve 版权所有

版权为京华在线网所有 未经同意不得复制或镜像